硕果累累。
连日冬雨突然放晴，橙红的沃柑缀满枝头，此情此景别有一番滋味。
12月20日，第六届向阳红沃柑采摘节在广西农垦明阳农场连片3500亩沃柑园欢乐开启。
这边，游客兴冲冲徜徉千亩果园，尽情品味甜蜜滋味；那边，两辆各载超万公斤沃柑的大货车直发北京、上海，送去寒冬的问候。
“这应该是当季沃柑首批外销，为广西沃柑行情探路。”明阳农场公司总经理覃汉茂表示。
10年前，明阳农场同样也是探路者，2013年成为广西首批沃柑种植者。
2013年种一批，2017年又种一批，成就了一个3500亩的广西五星级现代特色农业示范区——向阳红沃柑产业核心示范区。
走过十年，“向阳红”正红。
个大皮薄，肉嫩渣少，“向阳红”沃柑多年不变。
“沃柑好不好吃有三个指标，一是糖度，二是化渣率，三是果汁率；前者代表酸甜是否适度，后两者体现在是否多汁、入口即化。”明阳农场公司旗下广西垦红农业科技有限公司总经理邹优君介绍，沃柑好吃最重要之处是有机肥的使用，这一点“向阳红”一直在坚持。“受市场影响，不少果场投入有增有减，但我们始终如一，主打品质。”邹优君表示，农业供给侧结构性改革重在农产品质量。
作为沃柑品牌，“向阳红”坚持“六统一”，统一品种、统一规划、统一技术、统一品牌、统一销售和统一农资供应。
在这里，记者发现果树之间疏松有度，整齐划一。“6x1.5米的种植规范利于采光，果子转糖统一颜色一致，品质有保证。”邹优君介绍。
水肥一体化及智慧农事管理系统更让记者大开眼界。每个地块抽样取点，通过传感器很快得到干湿度、养分需求数据，精确投放水肥。“种植、人工成本由此而降。”邹优君认为，农业降本增效必须依靠科技。
“预计产量达600万公斤，大部分销往北方。”邹优君介绍，冬天补充天然维生素，唯有柑橘，而沃柑是首选。作为广西不多拥有出口资质的水果企业，“向阳红”沃柑全年出口加拿大，今年计划卖到俄罗斯。
企业稳步发展的同时还带动周边农村205人种植沃柑，解决村民劳动就业350人，年人均增收8650元，村集体经济收入达137.2万元，有效推动了村镇产业兴旺、村民生活富足。
尽管沃柑种植周期为15年，明阳农场却已未雨绸缪，与科研机构合作，培育新品种进行迭代，确保可持续发展。
“我们的愿景是，除了人工收果、修枝外，全部自动化，两三个人管3500亩。”邹优君认为这才是现代农业。
采摘乐。
当天，第一届明阳休闲农业文化旅游节同时开幕。果园采摘、果园寻宝、果园市集、果园书法、果园煮茶、沃柑冰糖葫芦……一系列以沃柑为名的休闲文旅活动为园区带来了鲜活的人气。
软糯咸鲜的腊味饭、香软绵密的糕点、营养满分的水牛奶……来自广西农垦的健康绿色食品在这里实现了美食与文旅交融互动。
种一株沃柑、引四海宾朋、富千家万户。“一二三产全域发展，助力乡村振兴，这是一次新尝试。”覃汉茂表示。
“我们的采摘节和文旅节将持续一个月，视市场反馈情况可能会延长。”广西农垦集团总经理助理、明阳农场公司董事长张怀强表示，明阳农场公司将持续挖掘“美食 文旅”产业新模式的有效路径，找准农业与现代都市户外文化相结合的生态休闲旅游产业，深化农文旅多元融合，把明阳的现代农业资源优势、文化旅游资源优势转化为产业发展优势，在联农带农强农富农的“致富路”上再放异彩，持续助力产业振兴、乡村振兴。
来源：广西日报-广西云客户端|记者 莫迪 实习生 夏静怡 通讯员 张东雷 文/图
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